欣悦读 | 新研究：恋爱真的使人发胖吗？

真的。而且你对象发胖的原因，我替你找着了！

作者 | 赵雪莹

最近看到很多小姐妹吐槽一个现象：爱是一种奇妙的东西，会让人突然不能呼吸 胖若两人。卤煮自己也遇到了下面👇的尴尬情况，虽然对方极力解释是自己上班以后久坐发胖，但是卤煮转头想了一下，自己作为科研狗，每天差不多要坐12个小时以上也没胖，所以这个原因不成立。于是卤煮开始在文献的海洋里徜徉并寻找真正的答案。

功夫不负有心人，卤煮终于找到了三篇研究的支持。第一个研究是2018年发表在Plos one上，由来自澳大利亚中央昆士兰大学的Stephanie Schoeppe带领的科研团队完成的研究。这个研究在2005-2014年间评估了15001名成年志愿者，结果发现，有伴侣的群体拥有健康的体重指数（BMI）的比例要显著少于单身群体（36.6% vs. 42.1%），也就是说，即使在年龄性别相同的情况下，也是已婚人士比单身狗更胖！

这并不是说明夫妻或情侣的生活方式比单身群体更加不健康，相反，他们会吃更多的水果和蔬菜、较少的快餐、控制饮酒和香烟以及控制看电视时间。出现体重变化的一个重要原因可能是，伴侣关系稳定之后，就无需要再用身材吸引异性了，于是对自己的体重的关注程度会相应减小。这大概就是传说中的幸福胖吧。

很多人看到这里可能会问：没有处于稳定的关系的情侣应该就不会发胖了吧？如果你这么想，哪只能说你too young too simple了！2018年，来自威斯康星大学密尔沃基分校的Xiaojing Yang及其研究团队发表在Journal of consumer research上面的研究表明，当你是一个抽象思维的人时，甜蜜的恋情会让你更加热衷于甜食！

这个研究的基础是概念隐喻现象（conceptual metaphors），即人们的判断和行为经常会被一些无关领域的信息所影响。比如，人们会下意识地认为身体温暖（warmth）和友好（friendliness）是相关的，所以如果你端着一杯热饮，你会认为面前站的这个人更加友好。但是决定你会不会被无关领域的信息所影响的一个因素是构念水平（construal level），也就是你看待事物的抽象程度。如果你经常抽象地看待事物，那么你潜意识里很难区别心理的甜蜜感和生理的甜蜜，这时如果你接收到浪漫刺激，这不仅会激发你的心理甜蜜感，还会让你更加想要靠近甜食。当然，如果你是一个具象思维的人，那么你很容易区分清楚这两种甜蜜，更难被无关领域信息所干扰，所以浪漫刺激会阻止你去吃更多的甜食。

研究者通过一个实验来证明这个假设。他们招募了100名大学生，每个人被随机分配到2（刺激：浪漫刺激 vs. 非浪漫刺激）* 2（思维模式：抽象 vs. 具象）中的一个组。其中被分配到浪漫刺激组的被试需要读10句英文版的土味情话（例如，“If kisses were snowflakes, I’d send you a blizzard”; “You remind me of a library book, because I always want to check you out.” 等等）；另一组被试读10句跟爱情无关的话。被分配到抽象思维模式组的被试需要看一份城市地图，研究者要求被试将地图的形状当作一个整体并回答相关问题；另一组被试则被要求观察地图的细节并回答相关问题。紧接着，被试们都要在5种食物中分别选择自己喜欢的口味，每种食物都是5个不同的味道。

结果发现，抽象思维的被试在浪漫刺激下更愿意选择甜食，而具象思维的被试则正好相反。他们更加能够区分两种甜蜜感的区别，因此对甜味的冲动没有那么强烈。所以只要情侣关系很甜，你们就会不由自主地选择更多的甜食，发胖的可能性就会更高！

不同思维模式的被试在浪漫和非浪漫刺激下对甜食的消费冲动

看到这里，很多单身人士笑眯眯地觉得，自己这一把可以逆风翻盘了！但是事情远远没有那么简单！Xun (Irene) Huang 及其研究团队2018年发表在Journal of consumer research上的研究表明，暗恋也会让人更加沉迷于强感官刺激（比如很吵的音乐、重口味食物），这也会提高你发胖的风险！

研究人员找来90名大学生参与这个实验，每个人都自己匿名完成一份问卷。他们需要回答自己现在是不是有暗恋的对象（注意是现在），紧接着他们需要完成一个产品喜好评测。每个被试都会看到8对产品，这些产品只有感官刺激的强烈程度不同（比如，苦咖啡和浅咖啡），被试需要作出决定，如果现在就要购买的话，他们会买哪一款。

结果表明，有暗恋对象的被试选择强刺激产品的比例显著高于没有暗恋对象的人。这其中的原因就是你想与暗恋对象有更多的感官接触，但是却求之不得，所以转由其它的方式对自己进行补偿。

暗恋与非暗恋组对高刺激产品的偏好比例

这样说来，有暗恋对象的人有发胖风险，但是热恋期的人和有固定伴侣的人风险指数更高！如果你已经有固定伴侣，还想要不长胖，有两个办法：（1）不要太甜！（2）拒绝诗人的思维方式！但是话又说回来，如果恋情不甜，撒的狗粮怎么会好吃呢！所以值此新春佳节，祝大家有对象的、没对象的都能胖得愉快！

参考文献：

1. Schoeppe, S., Vandelanotte, C., Rebar, A. L., Hayman, M., Duncan, M. J., & Alley, S. J. (2018). Do singles or couples live healthier lifestyles? Trends in Queensland between 2005-2014. PloS one, 13(2), e0192584.

2. Yang, X., Mao, H., Jia, L., Bublitz, M. G., & Block, L. (2018). A Sweet Romance: Divergent Effects of Romantic Stimuli on the Consumption of Sweets. Journal of Consumer Research.

3. Huang, X. I., Dong, P., & Zhang, M. (2018). Crush on You: Romantic Crushes Increase Consumers’ Preferences for Strong Sensory Stimuli. Journal of Consumer Research.

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编辑 | 赵雪莹

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